Kochen, backen und genießen

Du möchtest neuen Schwung in deinen Morgen bringen und suchst nach frischen, gesunden Ideen für dein Frühstück? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für dich.

Dich erwartet eine genussvolle Reise durch die Welt des Frühstücks – fernab von gewohnten Mustern. Wir lassen uns von der ayurvedischen Küche inspirieren und entdecken aromatische, vegetarische Frühstücksideen mit orientalischem Flair.

Du erfährst, wie vielfältig und wohltuend ein ausgewogenes Frühstück sein kann: wärmend, nährstoffreich, leicht bekömmlich und voller Geschmack. Du lernst neue Zutaten kennen, kombinierst Gewürze kreativ und bekommst alltagstaugliche Rezepte an die Hand, die dir Energie für den ganzen Tag schenken.

Freu dich auf gemeinsames Kochen, Probieren und Genießen in entspannter Atmosphäre – und nimm viele neue Impulse für deine Küche mit nach Hause.

Starte deinen Tag bewusst, kreativ und voller Genuss!

Komme gern mit leichtem Appetit – wir bereiten und genießen unser Frühstück gemeinsam im Kurs.

Alle Gerichte sind vegetarisch.

Bitte mitbringen:

Schürze, scharfes Messer, Geschirrtuch und Behälter für restliche Köstlichkeiten

Tauche ein in die bunte, wohltuende Welt der ayurvedischen Küche! In diesem Kurs lernst Du, wie Du Deinen Körper je nach Jahreszeit sanft entlasten, Dein Verdauungsfeuer stärken und mehr Leichtigkeit in Deinen Alltag bringen kannst.

Gemeinsam zaubern wir vegetarische, alltagstaugliche Gerichte voller Geschmack, mit ausgewählten Gewürzen, frischen Zutaten und saisonalen Impulsen. Dabei erfährst Du einfache Ayurveda-Grundlagen, kleine Detox-Tipps, die sich in den Alltag integrieren lassen und bekommst viel Raum, das Essen bewusst zu genießen.

Dieser Abend ist für alle, die Ayurveda entdecken, bewusster kochen und im Einklang mit den Jahreszeiten leben möchten. Lass uns zusammen kochen, genießen und Deinem Körper etwas Gutes tun!

Alle Gerichte sind vegetarisch.

Bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Behälter für restliche Köstlichkeiten.

Fasziniert Sie die asiatische Küche und möchten Sie deren Vielfalt kennenlernen? An jedem Abend kochen wir gemeinsam ein komplettes Menü. Die Gerichte nach dem ersten Abend können nach den Wünschen der Teilnehmer/innen zusammengestellt werden und leicht daheim nachgekocht werden.

Bitte mitbringen: Topflappen, Schürze, Schreibmaterial, Geschirrtuch, scharfes Messer, Behälter für Kostproben.

Du möchtest neuen Schwung in deinen Morgen bringen und suchst nach frischen, gesunden Ideen für dein Frühstück? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für dich.

Dich erwartet eine genussvolle Reise durch die Welt des Frühstücks – fernab von gewohnten Mustern. Wir lassen uns von der ayurvedischen Küche inspirieren und entdecken aromatische, vegetarische Frühstücksideen mit orientalischem Flair.

Gemeinsam erfährst du, wie vielfältig und wohltuend ein ausgewogenes Frühstück sein kann: wärmend, nährstoffreich, leicht bekömmlich und voller Geschmack. Du lernst neue Zutaten kennen, kombinierst Gewürze kreativ und bekommst alltagstaugliche Rezepte an die Hand, die dir Energie für den ganzen Tag schenken.

Freu dich auf gemeinsames Kochen, Probieren und Genießen in entspannter Atmosphäre – und nimm viele neue Impulse für deine Küche mit nach Hause.

Starte deinen Tag bewusst, kreativ und voller Genuss!

Komme gern mit leichtem Appetit – wir bereiten und genießen unser Frühstück gemeinsam im Kurs.

Alle Gerichte sind vegetarisch.

Bitte mitbringen:

Schürze, scharfes Messer, Geschirrtuch und Behälter für restliche Köstlichkeiten

Duftende Gewürze, aromatische Kräuter, gemeinsames Kochen und ein liebevoll gedeckter Tisch – dieser orientalischer Kochabend lädt dazu ein, die Vielfalt der vegetarischen Küche mit allen Sinnen zu entdecken.

Gemeinsam bereitest du zusammen mit anderen vegetarische Gerichte aus der orientalischen Küche zu. Im Mittelpunkt stehen dabei intensive Aromen, duftende Gewürze und selbstgemachte Gewürzmischungen, die den Speisen ihre charakteristische Note verleihen.

Du erhältst alltagstaugliche Tipps zur vegetarischen Ernährung, zur Verwendung von Gewürzen sowie zur Kombination von saisonalen, regionalen und orientalischen Zutaten. So entstehen Gerichte, die sich auch zuhause gut nachkochen und in den eigenen Speiseplan integrieren lassen.

Der Kurs lebt vom gemeinsamen Kochen, gegenseitigen Helfen, Ausprobieren und Genießen – in entspannter Atmosphäre und mit viel Freude an gutem Essen.

Alle Gerichte sind vegetarisch.

Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Geschirrtuch, Behälter für restliche Köstlichkeiten.

In diesem einzigartigen Erlebnis verbinden Sie Natur, Wissen und Genuss: Sie lernen essbare Wildpflanzen kennen und verwandeln sie anschließend gemeinsam mit regionalen Zutaten in ein köstliches Herbstmenü.

Sie entwickeln ein völlig neues Bewusstsein für Lebensmittel, lernen, was direkt vor Ihrer Haustür wächst, und bekommen die Sicherheit, diese Zutaten selbst zu nutzen.

Das Ergebnis: Mehr Unabhängigkeit, mehr Geschmack und ein ganz neuer Blick auf Ihre Ernährung.

1.Teil: Kräuterspaziergang

2.Teil: Kochrunde in der Küche. Bei schlechtem Wetter findet alles in der Küche statt.

Bitte auf wetterfeste Kleidung achten.

Anmeldeschluss: 12.10.2026

Bitte mitbringen: Evtl. Korb, Handy für Bilder, 2-3 Behälter mit Deckel für Reste.

Treffpunkt für Kräuterführung wird bei Anmeldung bekannt gegeben (nahe Nebringen).

Danach GMS Gäufelden, Küche

Gemeinsam zaubern wir vegetarische, alltagstaugliche Gerichte voller Geschmack, mit ausgewählten Gewürzen, frischen Zutaten und saisonalen Impulsen. Dabei erfährst Du einfache Ayurveda-Grundlagen, kleine Detox-Tipps, die sich in den Alltag integrieren lassen und bekommst viel Raum, das Essen bewusst zu genießen. Dieser Abend ist für alle, die Ayurveda entdecken, bewusster kochen und im Einklang mit den Jahreszeiten leben möchten. Alle Gerichte sind vegetarisch. Bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben.

Im Backhaus kann vom Ofen anheizen bis zum Verkosten des gebackenen Ergebnisses erfahren werden, wie in früherer Zeit das Grundlebensmittel Brot hergestellt wurde. Mitglieder vom Verein „Backhaus-Freunde“ leiten zum Teig kneten, Brot formen und Zwiebelkuchen zubereiten an. Selbstverständlich hält jede/r Teilnehmer/in zum Schluss ein duftendes, knuspriges Holzofenbrot zum Mitnehmen in den Händen.

Bitte mitbringen: Tasche/Tüte.

Lebensmittelkosten: 7,00 Euro

Ob für Silvester, einen Geburtstag, einen Brunch oder einen besonderen Abend mit Freunden – eine orientalische Mezzeh-Tafel ist bunt, aromatisch, gesellig und wunderbar zum Teilen geeignet.

In diesem Kochkurs bereitest du gemeinsam mit anderen vegetarische orientalische Vorspeisen, Dips, Salate und warme Kleinigkeiten zu, die sich ideal für Gäste, Feiern und festliche Abende eignen. Dabei geht es nicht nur um das gemeinsame Kochen und Genießen, sondern auch um praktisches Küchenwissen: Du erfährst, welche Gerichte sich gut vorbereiten lassen, wie sich eine stimmige Mezzeh-Auswahl zusammenstellen lässt und worauf es bei Würzung, Kombination und ansprechendem Anrichten ankommt.

Freu dich auf einen genussvollen Abend voller Gewürze, Farben, Inspiration und orientalischer Gastfreundschaft – mit vielen Ideen, die du zuhause für Gäste und besondere Anlässe umsetzen kannst.

Bitte mitbringen:

Schürze, scharfes Messer, Geschirrtuch und Behälter für restliche Köstlichkeiten

Ob für Silvester, einen Geburtstag, einen Brunch oder einen besonderen Abend mit Freunden – eine orientalische Mezzeh-Tafel ist bunt, aromatisch, gesellig und wunderbar zum Teilen geeignet.

In diesem Kochkurs bereitest du gemeinsam mit anderen vegetarische orientalische Vorspeisen, Dips, Salate und warme Kleinigkeiten zu, die sich ideal für Gäste, Feiern und festliche Abende eignen. Dabei geht es nicht nur um das gemeinsame Kochen und Genießen, sondern auch um praktisches Küchenwissen: Du erfährst, welche Gerichte sich gut vorbereiten lassen, wie sich eine stimmige Mezzeh-Auswahl zusammenstellen lässt und worauf es bei Würzung, Kombination und ansprechendem Anrichten ankommt.

Freu dich auf einen genussvollen Abend voller Gewürze, Farben, Inspiration und orientalischer Gastfreundschaft – mit vielen Ideen, die du zuhause für Gäste und besondere Anlässe umsetzen kannst.

Bitte mitbringen:

Schürze, scharfes Messer, Geschirrtuch und Behälter für restliche Köstlichkeiten

Duftende Gewürze, aromatische Kräuter, gemeinsames Kochen und ein liebevoll gedeckter Tisch – dieser orientalischer Kochabend lädt dazu ein, die Vielfalt der vegetarischen Küche mit allen Sinnen zu entdecken.

Gemeinsam bereitest du zusammen mit anderen vegetarische Gerichte aus der orientalischen Küche zu. Im Mittelpunkt stehen dabei intensive Aromen, duftende Gewürze und selbstgemachte Gewürzmischungen, die den Speisen ihre charakteristische Note verleihen.

Du erhältst alltagstaugliche Tipps zur vegetarischen Ernährung, zur Verwendung von Gewürzen sowie zur Kombination von saisonalen, regionalen und orientalischen Zutaten. So entstehen Gerichte, die sich auch zuhause gut nachkochen und in den eigenen Speiseplan integrieren lassen.

Der Kurs lebt vom gemeinsamen Kochen, gegenseitigen Helfen, Ausprobieren und Genießen – in entspannter Atmosphäre und mit viel Freude an gutem Essen.

Alle Gerichte sind vegetarisch.

Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Geschirrtuch, Behälter für restliche Köstlichkeiten.

Für geschlossene Gruppen von 4 bis 8 Personen. Möchtest Du gemeinsam mit Deinen Freunden viel über die vegetarische Küche erfahren? Dann bist Du hier genau richtig! In einer entspannten Atmosphäre mit Deinen Lieblingsmenschen gemeinsam zu kochen, Kochwissen austauschen, miteinander kochen, gegenseitiges Helfen - das macht diesen kulinarischen Abend aus. Es gibt viele Tipps zur gesunden vegetarischen Ernährung und Informationen zur Verwendung und zur optimalen Verarbeitung der saisonalen und regionalen Lebensmittel, die ein Nachkochen zu Hause ermöglichen.

Für das gemeinsame Fest zaubern wir ein leckeres vegetarisches Menü, bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Bitte mitbringen: Messer, Schürze, Geschirrtuch und Behälter für restliche Köstlichkeiten

18:00-22:00 Uhr, Termin nach Vereinbarung.

Anfrage bei der VHS Gäufelden