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Kochen – ein Fest der Sinne!
Für geschlossene Gruppen von 4 bis 8 Personen. Möchtest Du gemeinsam mit Deinen Freunden viel über die vegetarische Küche erfahren? Dann bist Du hier genau richtig! In einer entspannten Atmosphäre mit Deinen Lieblingsmenschen gemeinsam zu kochen, Kochwissen austauschen, miteinander kochen, gegenseitiges Helfen - das macht diesen kulinarischen Abend aus. Es gibt viele Tipps zur gesunden vegetarischen Ernährung und Informationen zur Verwendung und zur optimalen Verarbeitung der saisonalen und regionalen Lebensmittel, die ein Nachkochen zu Hause ermöglichen. Für das gemeinsame Fest zaubern wir ein leckeres vegetarisches Menü, bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Bitte mitbringen: Messer, Schürze, Geschirrtuch und Behälter für restliche Köstlichkeiten 18:00-22:00 Uhr, Termin nach Vereinbarung. Anfrage bei der VHS Gäufelden
Kochen – ein Fest der Sinne!
Kochwissen und Erfahrungen austauschen, miteinander Spaß am Kochen entdecken, gegenseitiges Helfen bei kreativem Menü und anschließend gemeinsam das Essen zu genießen - das macht diese kulinarischen Abende aus. Ayurveda-Kochen bedeutet das Wissen vom gesunden und zufriedenen Leben zu erfahren. Da unsere Ernährung direkten Einfluss auf unseren Körper, Geist und Psyche nimmt, gibt es viele Tipps zur gesunden vegetarischen Ernährung, sowie zu Gewürzmischungen, die dem Essen seine charakteristische Note geben und zeitgleich positiv auf unsere Gesundheit wirken. Es gibt viele Informationen zu praktischen Anwendungen der ayurvedischen Küche. Die Speisen sind nach ayurvedischen Prinzipien einfach im Alltag nachzukochen. Alle Gerichte sind vegetarisch. Bitte mitbringen: Schürze, Messer, Geschirrtuch, Behälter für restliche Köstlichkeiten.
Asiatische Küche
Fasziniert Sie die asiatische Küche und möchten Sie deren Vielfalt kennenlernen? An jedem Abend kochen wir gemeinsam ein komplettes Menü. Die Gerichte nach dem ersten Abend können nach den Wünschen der Teilnehmer/innen zusammengestellt werden und leicht daheim nachgekocht werden. Bitte mitbringen: Topflappen, Schürze, Schreibmaterial, Geschirrtuch, scharfes Messer, Behälter für Kostproben.